نظام الخبز الجديد الذي تم اطلاقه من وزاره التموين والتجاره الداخليه حيث و سوف يتم تطبيقها من اول شهر 10 2017 حيث وسيتم العمل على تحرير سعر كميات الدقيقه التي يتم استهلاكها من جانب المخابز و القمح من عمليات المطاحن بينما سوف يبقى سعر رغيف الخبز للمواطن المصري كما هو ب 5 قروش يا جميع المواطنين الذين لا يستحقون الدعم.
منظومة الخبز الجديدة
وقد شرحها الدكتور علي مصيلحي وزير التموين والتجاره الداخليه انه يقوم الممتحن اضافه سعر ثمن الأقماح التي يقوم بسحبها من الوزاره على ان يقوم المخبز ايضا بدفع قيمه وسعر الدقيقه الذي يقوم باستهلاك وحتى يقوم بانتاج الخبز وقد و الضحى ان هي قالت منظومه الخبز سوف يتم ادارتها حد حيث انه تكلفه شوال الدقيق الذي يكون كميته 100 كيلو جرام بالنسبه للريف الواحد يبلغ 180 جنيه.
النظام الجديد في المخابز
بينما تكلفه رغيف 14 قرش واربعه من عشره بينما يقوم المواطن باستهلاك او عن طريق ثمن 5 قروش فقط ومن اجل الوصول الى نظام صالح للجميع لابد من وجود صلاحيات تحت نظام محدد حتى يتم التاكد من وصول الرئيس بجوده عاليه للمواطن المصري و سعر 5 قروش واننا جميعا كميات القمح التي يتم انتاجها محليا يبلغ قطرها ثلاثه مليون سنه و 400 الف كيلو جرام بينما تقوم وزاره التموين والتجاره الداخليه لاستيراد 7 مليون طن خلال العام المالي الحالي 2017 2018، حيث وساقوم منها 6 ملايين طن واستهداف حتى يتم استهلاكها فعلياً خلال هذا العام بجانب مليون طن ككمية تكون كان احتياطيه في المخازن.
سعر طن القمح في المنظومه الحديثه
سعر طن القمح في المنظومه الحديثه 4000 جنيه بينما تبلغ قيمته الدقيق تقيم التامين 4700 جنيه و سوف يتم مراجعتها اسعار القمح المختلفه في حد اقصى فتره قدرها ثلاثة شهور بالنسبه لي القمح والدقيق، حيث ان هناك الكثير من الوجبات التي تعتمد على نفسها تعريف ولذلك لابد من اعاده هيكله في منظومه الدعم والخبز مره اخرى حتى يتم و حصول المواطن المصري على الدعم بسيفه وتميزها وذلك من اجل الرقابه على المخابز التى تخالف اللوائح والقوانين ومنظمه الجديده بالسوق.
منظومة الخبز الأخيرة
سوف يصل سعر الرغيف الخبز الى المخبز، بينما يصل سعر الدقيقه الى المطعم من الاخ صالحه السيد رئيس الشركه القابضه للصناعات الغذائيه على الاستاذ علاء الدين فهمي ان 70% من قواعد المطاحن سيكون بحجم 6.3 مليون طن سنويا بطاقة إنتاجية 600 طن في الشهر الواحد وذلك تم مع الشراكة مع وزارة التموين من أجل توفير كمية القمح المناسبة.