الفرق بين البيض الأبيض والاحمر من حيث القيمة الغذائية البيض الأحمر يأتي من الدجاج ذو الريش الأحمر أو البني، بينما يأتي البيض الأبيض من الدجاج ذو الريش الأبيض . الحجم: يكون البيض الأحمر أكبر حجمًا قليلًا من البيض الأبيض. ولا إيه رايك في الفرقمع ان البيض الأبيض والأحمر يختلفان في اللون والحجم والثمن، ولكن هل يوجد فرق في القيمة الغذائية بينهما
الفرق بين البيض الأبيض والاحمر من حيث القيمة الغذائية:
- يحتوي كلا النوعين من البيض على كميات مماثلة من البروتين والدهون والعناصر الغذائية الأخرى.
- بياض البيض يحتوي على حوالي نصف البروتين الموجود في البيضة، ويحتوي على جزء صغير فقط من الدهون والكوليسترول.
- يحتوي البيض على عناصر غذائية مثل البروتين عالي الجودة والسيلينيوم والفوسفور والكولين وفيتامين ب 12 ومضادات الأكسدة المتعددة .
- يحمي تناول البيض من خطر الوفاة بسبب السكتة الدماغية، حيث يحتوي على الأحماض الأمينية أوميجا 3 التي تحمي من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية .
- يساهم تناول البيض في إنقاص الوزن الزائد، حيث يحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية ويوفر فرص الشبع ويقضي على الجوع لساعات طويلة.
- بشكل عام، لا يوجد فرق كبير في القيمة الغذائية بين البيض الأبيض والأحمر، وكلاهما يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والعناصر الغذائية الأخرى.
والله أعلى واعلم سبحانه وتعالى ، أتمنى تكونوا أستفدتم وأقروا يا جماعة عن الفرق بين البيض الأبيض والاحمر من حيث القيمة الغذائية بصفة عامة.