كيف يتم صناعه بطاطس الشيبسي داخل مصانع الشيبسي المختلفه حول العالم حسب سنه اخذ من سائل من مصنع دوريتوس الرقائق الذي يقوم بصناعتها حيث في صناعه البطاطس الشيبسي ليست في المراحل الخفيف فقط حيث تصل الى معدات ثقيله ولذلك شرح الخطوات التي يتم تنظيفها من حياتها واختيار البطاطس في البدايه سوف نتناوله في هذا المقال.
عدد البطاطس المنتجة يوميا في مصنع الشيبسي
يعمل مصنع دوريتوس 24 ساعه عندكم عيد الاستقلال حيث يعمل المصنع رقم واحد الذي يعمل على تجهيز كرات البطاطس و يعمل على انتاج 2 مليون تيس من البطاطس و الرقائق المعروفه فانها مصنع دوريتوس المنتشر حول العالم ويتم طلب 20 شاحنات بطاطس يومين في هذا المصنع كل يوم وكل ما كانت البطاطس طريقه اكثر كلما كانت عمل رقائق البطاطس اطفال وذات مذاق اجمل.
صناعه البطاطس في شركات الشيبسي
قبله قبل اي شغل من البطاطس مثل هذه الشاحنه المختلفه يتم التاكد من جوده هذه الكتابه من خلال الفحص داخل المصنع من خلال عده اختبارات مختلفات مثلا درجه الحراره داخل التي تعمل على ما عرفت كم تصبر درجه الحراره سمعت يتم فحص البطاطس في عمليه الفحص المائي الذي يتم اختبار نسبه الاملاح الموجوده في البطاطس ثم وضعها في الاكياس ما عدا ذلك و الغسيل و باقي العمليات الاخرى.
تقشير بطاطس في مصانع الشيبسي
فيلم تقشير البطاطس في مصانع الشيبسي من خلال اجهزه المكسرات التي تمنع صيدها بطاطس قبلها بسنه كام مره على جهاز يتم لفها على الرشاشات من المياه في قوه حتى تنضج الطبقه الخارجيه و تصبح متوسط ليس لها غطاء من الخارج ويتم تصنيعها بعد ذلك حتى يتم الازهري بطاطس لا تصلح الى تحويلها الى شيبسي